Receita simples e rápida para o dia-a-dia!! 🍴😋
➡ IGREDIENTES
▶Massa
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral;
• 100g de MANTEIGA CAMPANELLA com sal em temperatura ambiente;
• 1 ovo;
• 1 pitada de sal;
• 3 colheres de sopa de água fria;
▶Recheio de cebolas
• 3 cebolas médias fatiadas em rodelas;
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
• 1 dente de alho amassado;
▶Cobertura de ricota
• 2 xícara de chá de Ricota fresca Campanella triturada;
• 1/2 xícara de chá de Queijo ralado Campanella;
• 1 xícara de chá de creme de leite fresco;
• 2 ovos;
• 1/2 colher de chá de sal;
• 1/2 colher de chá de pimenta preta;
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada;
Modo de Preparo:
▶Massa
• Adicione todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com as mãos. Em seguida, transfira para uma superfície limpa e lisa e modele a massa até que ela fique homogênea. Se precisar, molhe as mãos com água para modelar melhor;
• Abra a massa com as mãos em uma fôrma de fundo removível. 
• Forre o fundo e as laterais;
• Leve a fôrma com a massa à geladeira por 15 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180ºC;
▶Recheio de cebolas e cobertura
• Refogue a cebola no azeite e o alho até que fique transparente. Reserve;
Cobertura de queijos
• Numa tigela, misture os queijos CAMPANELLA, os ovos e o creme de leite. Tempere com o sal, a pimenta, a noz-moscada e a cebolinha;
Finalização:
• Coloque primeiro o recheio de cebola, depois cubra com cobertura de queijos;
• Asse por cerca de 50 minutos ou até a cobertura ficar dourada;
• Antes de servir enfeite com salsinha e pimenta picadas;
• Sirva morno.

Ingredientes:
250 g de polvilho doce
250 g de polvilho azedo
1 xícara de leite Campanella
1/2 xícara de óleo (milho ou canola)
2 colheres de sopa de Manteiga Campanella
1 colher de sopa de sal
500 g de Queijo Padrão Campanella ralado 
3 ovos grandes ou 4 pequenos

Modo de Preparo:

Em uma tigela misture os dois tipos de polvilho.Em uma panelinha coloque para ferver o leite, o óleo e o sal.
Misture tudo e, se necessário, adicione polvilho aos poucos até que a massa pare de grudar nas mãos. Faça bolinhas e eleve ao forno pré-aquecido por 35 minutos a 200ºC. Depois é só servir quentinho!

 Ingredientes:
 500 g de massa de lasanha cozida
 250 g de mussarela em fatias
 3 colheres (sopa) de Manteiga Campanella
 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
 3 xícaras (chá) de Leite Campanella
 50 g de Queijo Provonela Campanella esfarelado
 100 g de Queijo Provolone Campanella ralado
 50 g de Queijo Parmesão Campanella ralado
 1 lata de creme de leite
 
 Modo de Preparo:
 Prepare o molho: em uma panela, doure a farinha com a manteiga. Espere amornar. No liquidificador, bata a mistura de farinha e manteiga, o leite, o gorgonzola, o provolone, o parmesão e o creme de leite. Transfira para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Em um refratário, alterne camadas de massa, molho e mussarela. Termine com molho, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno, pré-aquecido, a 200 ºC até derreter o queijo e dourar.

 Ingredientes:
A quantidade que você quiser de QUEIJO COALHO PALITO

Salada à gosto 

quantos litros você preferir de SUCO DE UVA INTEGRAL CAMPANELLA 

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Modo de Preparo 

acenda a churrasqueira e reúna os amigos.