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Queijo Minas Frescal

A história e origem do queijo minas possui  influência portuguesa, pois com a chegada dos lusitanos  após a descoberta do ouro , trouxeram para MG a antiga técnica de fazer queijo coalhado com leite fresco, que foi adaptada para ser usada. Essa técnica que deu origem ao queijo minas.

QUEIJO MINAS FRESCAL: De sabor suave e massa delicada, é um dos mais consumidos e com menor praso de validade por possuir massa fresca e teor de umidade alta.

informação nutricional

Porção de 30g (1 Fatia)

Quantidade por porção                                     %VD (*)                                                        
Valor Energético           110 Kcal  = 461Kj              5%
Carboidratos                       0,7g                           0%
Proteínas                             8,2g                         11%
Gordura Total                      8,3g                         15%
Gordura Saturada               4,6g                          21%
Gordura Trans                        0g                           -
Fibra Alimentar                      0g                            0%
Cálcio                              280mg                        35%

Sódio                               114mg                          5%

*% Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores dependendo de suas necessidades energéticas.  

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